ED UN ALTRO...

Ad ulteriore conferma di quanto i nostri compaesani siano da sempre stati apprezzati all'estero per la loro arte culinaria, propongo qui di seguito un altro articolo di un non ben identificato giornale d'oltre Oceano. In questo caso è Emilio Salomone, chef dell'Other Place Restaurant, ad essere stato premiato per la sua professionalità. La notizia, riportata, da quanto si può notare, nella pagina dedicata alla cucina, doveva aver avuto particolare rilievo poiché occupa gran parte della facciata del giornale. Nel documento, mancante purtroppo della data di pubblicazione, è presente un errore di trascrizione del cognome: nell'ultima frase troviamo, infatti, scritto Salamone, in luogo di Salomone. Per meglio apprezzarne la qualità, è stato redatto un testo in chiaro della didascalia presente sotto la fotografia riportando anche la relativa traduzione a fronte. In rosso è evidenziato il cognome errato.

 

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