ZIRÌ-TÈ

Verso di richiamo per le capre. A differenza degli altri versi destinati alle bestie da allevamento, questo strano richiamo non sortiva sempre buoni successi. La ragione è da ricercare nel carattere particolarmente esuberante ed indomabile delle capre che spesso, in barba ad ogni accorato "zirì-tè" del padrone, si inerpicavano sulle alture più irraggiungibili ed accidentate. Molte capre sono state un'autentica "dannazione" per alcuni pastori del tempo e soprattutto per quelli più giovani che, all'indomabilità della bestia, aggiungevano una personale propensione a distrarsi e ad "allentare" la vigilanza. Molti di essi ricevevano quotidiani rimproveri dai genitori perché perdevano la capra al pascolo o perché rientravano tardi a causa dei lunghi "inseguimenti" sostenuti con bestie particolarmente ribelli e sfuggite al controllo.