Contenitore in vimini per formaggi freschi (solitamente ricotta). Chiamato anche frusciarole, deriva da fuscella strumento tradizionale utilizzato, appunto, per la confezione di formaggi. Il dizionario etimologico così descrive il termine: deriva dal latino fiscella, diminutivo di fiscus (cesto). Cestella intessuta di giunchi o di vimini o d’altri simile materia.
Un riferimento a questa parola lo troviamo anche nella Gerusalemme Liberata di Torquato Tasso:

E vede un uom canuto all'ombre amene
Tesser fiscelle alla sua gregge accanto.

Modi di dire:

"tè nu nuase gnè na frusciarole" (ha un naso grosso).